¿Cómo controlar el nivel de glucosa?
Con el diagnóstico de diabetes, el paciente controla regularmente el nivel de glucosa con un glucómetro. Los carbohidratos provocan un aumento del azúcar en la sangre. Su porcentaje en la dieta de cualquier persona es del 55 al 60%, que es la norma recomendada.
Los carbohidratos se encuentran no solo en los dulces, sino también en los productos lácteos, cereales, verduras y frutas. Son una parte integral de una dieta saludable, por lo que es imposible eliminar completamente los carbohidratos de la dieta, y no hay necesidad de hacerlo. Al mismo tiempo, en la diabetes, es importante controlar la cantidad de carbohidratos que ingresan al cuerpo. Para hacer esto, asegúrese de leer la composición de los productos antes de comerlos. El valor nutricional de un producto viene indicado en el envase: el contenido de proteínas, grasas y carbohidratos. Cuantos más carbohidratos haya en la composición, más glucosa aumentará.